GASTRONOMIA E VINHOS

"Entre os horários da escola e do trabalho, as atividades extracurriculares e as horas que passamos no trânsito, ficamos com pouco tempo para pensar na qualidade da alimentação familiar. Deixe-se inspirar pel’A Pitada do Pai e aprenda a oferecer refeições saudáveis e saborosas, sem fundamentalismos, à sua família. Respeitando a sazonalidade dos alimentos e propondo receitas fáceis de confecionar, este livro vai ajudá-lo a cozinhar com amor e sabor. "

«Quero que todos desfrutem do prazer de cozinhar e, uma vez munidos deste livro, acabaram-se as desculpas. Simplifiquei ao máximo a confeção de refeições espetaculares em prol da felicidade de celebrar cinco ingredientes, qualquer dia da semana e para qualquer ocasião – há de tudo, desde aquele jantar rápido numa noite de semana até àquele banquete de fim de semana com os amigos.»