Rui Marques

Rui Marques

Biografia

Nascido em Évora em 1985, licenciado em Engenharia Mecatrónica, é o autor do blogue A Pitada do Pai, cujo lema é "O pai faz as receitas, a mãe dá as dicas e as ideias... O filho... papa tudo!"
O gosto por cozinhar vem desde pequeno, mas foi com o nascimento do filho que tudo mudou lá em casa e nas refeições da família. Mantendo sempre o paladar e o prazer em comer, Rui Marques foca-se numa alimentação equilibrada, rica e saudável, sem fundamentalismos.
Para o Rui é importante que todas as receitas sejam saudáveis, práticas e económicas, para que todos possam ter o melhor à sua mesa.
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