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Sem ideias para surpreender a família na ceia de Natal? Em "As Receitas de Natal" de Jamie Oliver, poderá encontrar todos os clássicos de que precisa para a época natalícia. Para já, e para lhe aguçarmos o apetite, partilhamos consigo esta deliciosa receita de abóbora recheada com arroz de castanha e arandos.
Quer seja um praticante de ioga ou apenas pretenda ideias para equilibrar a sua mente e dar energia ao seu corpo, o livro A Cozinha do Ioga de Kimberly Parsons oferece-lhe mais de 100 deliciosas receitas vegetarianas, que ajudem a alinhar a sua energia mental e física, e a melhorar a sua vida do dia a dia. Fique com esta receita deliciosa de doce de iogurte de canela com morangos, perfeita para um lanche saudável.
Para o lanche de hoje, temos uma sugestão deliciosa, de que qualquer um pode desfrutar em segurança. Esta receita de bolo bomba de chocolate faz parte do livro "Coma à vontade", que Rita Mendes Correia escreveu após descobrir que o seu filho era intolerante ao glúten.
Okonomi significa ‘tudo o que desejar’ e, na verdade, esta panqueca (269 calorias), tal como a saborosa panqueca tradicional britânica, é feita para podermos usar as sobras e os ingredientes sazonais. Fique com esta receita do livro Poupe com Jamie, da autoria de um dos chefes mais conhecidos e acarinhados pelo público, Jamie Oliver.
Como sugestão para o lanche, nestes dias em que a chuva teima em cair, sugerimos-lhe uma deliciosa receita de tiramisú, incluída no livro "Cozinha Saudável – Beleza, felicidade e bem-estar", da autoria de Mafalda Pinto Leite.
No Dia Mundial do Pão, Márcia Patrício, autora do livro e blogue Temperos das Argas, partilha connosco a sua receita de Pão Paleo Alentejano, ideal para todos aqueles que adoram este alimento tão português mas não podem consumir glúten.
Para o lanche de hoje, temos a sugestão perfeita para entrar no espírito do outono. Delicie-se com esta papa quente de trigo-sarraceno e frutos vermelhos, incluída no livro "A comida que me faz brilhar", da autoria de Isabel Silva.
Joana Alves é autora do blogue Le Passe Vite, e dos livros Natural – O grande livro da Cozinha Vegetariana e Detox Natural. Na sua opinião, a alimentação vegetariana é rica e diversificada, um universo de cores, sabores e texturas que nos permitem ir do mais simples ao mais sofisticado dos pratos e explorar os limites da imaginação. Delicie-se com esta receita de panquecas de trigo sarraceno e banana, do seu primeiro livro.
Uma omelete funciona bem como um brunch, um almoço ou um jantar ligeiro, mas, para Jo Pratt, este é um ótimo prato para desfrutar logo de manhã, porque nos deixa saciados, cheios de energia e prontos para enfrentar o dia. Fique com a receita.
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