Sabores da Mesa na Obra de Miguel Torga

de Dina Fernanda Ferreira de Sousa 

Editor: Colares Editora
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Este livro é o convite a uma visita gastronómica à obra de Miguel Torga.

Investigação meticulosa de Dina de Sousa permite-nos acompanhar a evolução deste escritor desde a infância à adolescência. A influência marcante do Brasil, dos sabores de Minas Gerais que registou na memória, à realidade cultural transmontana que habita as suas personagens e nos permite vislumbrar a sobriedade deste escritor, homem de hábitos que na vivência coimbrã aprofundou afectos e a quem a força da terra e o amor ao país é permanentemente celebrado.

As referências ou alusões alimentares ao longo da sua vasta obra - Diários, Contos, Portugal, A Criação do Mundo, etc - são o testemunho do seu sentido de partilha e da importância convivío no quotidiano.

As receitas associam o prazer da mesa aos lugares preferidos do escritor Miguel Torga.

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Sabores da Mesa na Obra de Miguel Torga
ISBN: 9789727821716 Editor: Colares Editora Idioma: Português Dimensões: 156 x 225 x 10 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 158 Tipo de Produto: Livro Coleção: Gastronomia Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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