Histórias e Curiosidades à Mesa
de Virgílio Nogueiro Gomes
Editor:
Marcador
Edição:
outubro de 2023
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Sobre o livro
Ao longo dos últimos anos, o gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes tem partilhado online muitas crónicas à volta dos prazeres da mesa.
Em Histórias e Curiosidades à Mesa, o autor apresenta uma seleção dessas crónicas, assim como textos já publicados e outros inéditos. Com este livro, iremos percorrer estórias e curiosidades gastronómicas - momentos da História em que eventos e alimentação se cruzaram -, e conhecer a forma como alguns produtos chegaram até hoje. E, por fim, descobrir receitas que os mais ousados quererão certamente experimentar!
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Detalhes do produto
Histórias e Curiosidades à Mesa
ISBN:
9789897546426
Ano de edição:
10-2023
Editor:
Marcador
Idioma:
Português
Dimensões:
153 x 234 x 16 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
232
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Esse é um livro que nos brinda com uma deliciosa mistura de história e culinária. Ao longo de suas páginas, somos conduzidos por uma viagem fascinante através dos hábitos alimentares portugueses, desde tempos antigos até os dias atuais. O autor nos presenteia com relatos saborosos e curiosidades que nos fazem refletir sobre como a gastronomia está intrinsecamente ligada à cultura e à identidade de um povo. É uma leitura que aguça não apenas o paladar, mas também a mente, nos levando a apreciar não apenas os sabores, mas também as histórias por trás de cada prato.