Home / Livros / Livros em Português / Gastronomia e Vinhos / < Voltar à área de Culinária

Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional

Name: Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional
Price: 18.90 EUR
Author: Virgílio Nogueiro Gomes
ISBN: 9789897540202

de Virgílio Nogueiro Gomes

Bertrand.pt - Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional

LER

Editor: Marcador

Edição: novembro de 2013

Portes
Grátis

10%

18,90€

Poupe 1,89€ (10%) Cartão Leitor Bertrand

Envio até 5 dias úteis

portes grátis

APOIO À COMPRA

CONSULTAR STOCK » RESERVAR Livrarias

Começando nos petiscos e terminando na doçaria, com passagem obrigatória pelos pratos mais típicos da culinária nacional e regional - desde o famoso cozido à portuguesa até ao bacalhau à Brás - Virgílio Gomes oferece-nos um fantástico roteiro gastronómico que inclui açordas, mariscos, feijoadas, caldeiradas e muito mais.

Seja o primeiro a comentar este produto.

Outros livros da coleção

ver +

10%

portes grátis

16,90€ 15,21€

Finanças Pessoais

de Alfred Mill

Marcador

10%

portes grátis

16,90€ 15,21€

Filosofia - Tudo o que Precisa de Saber

de Paul Kleinman

Marcador

10%

portes grátis

10% Cartão Leitor Bertrand

19,90€

Vou Ser Pai

de Mário Cordeiro

Marcador

10%

portes grátis

16,90€ 15,21€

Negociacão

de Peter Sander

Marcador

Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional

de Virgílio Nogueiro Gomes

ISBN: 9789897540202 Ano de edição: 11-2013 Editor: Marcador Idioma: Português Dimensões: 154 x 234 x 16 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 232 Tipo de Produto: Livro Coleção: Marcador Guias Práticos Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional

Sobre o Autor

ver +

Virgílio Nogueiro Gomes

Virgílio Nogueiro Gomes, de origem transmontana evidenciada, os seus textos são marcados por uma linguagem de fácil entendimento. Percorrendo uma inventariação das tradições portuguesas à mesa, continua a escrever de forma descontraída e prática. Das aulas de história da alimentação às várias palestras que profere, ainda tem um tempo especial para as suas crónicas de curiosidades em viagem ou aspetos interessantes sobre os hábitos alimentares.(...)