Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional
de Virgílio Nogueiro Gomes
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Marcador
Edição:
novembro de 2013
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Sobre o livro
Sinopse
Começando nos petiscos e terminando na doçaria, com passagem obrigatória pelos pratos mais típicos da culinária nacional e regional - desde o famoso cozido à portuguesa até ao bacalhau à Brás - Virgílio Gomes oferece-nos um fantástico roteiro gastronómico que inclui açordas, mariscos, feijoadas, caldeiradas e muito mais.
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Detalhes do Produto
Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional
ISBN: 9789897540202
Ano de edição: 11-2013
Editor: Marcador
Idioma:
Português
Dimensões: 154 x 234 x 16 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 232
Tipo de Produto: Livro
Coleção:
Marcador Guias Práticos
Classificação Temática:
Livros
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Culinária
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