Bertrand.pt - Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional

Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional

de Virgílio Nogueiro Gomes 

Editor: Marcador
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Começando nos petiscos e terminando na doçaria, com passagem obrigatória pelos pratos mais típicos da culinária nacional e regional - desde o famoso cozido à portuguesa até ao bacalhau à Brás - Virgílio Gomes oferece-nos um fantástico roteiro gastronómico que inclui açordas, mariscos, feijoadas, caldeiradas e muito mais.

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Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional
ISBN: 9789897540202 Editor: Marcador Idioma: Português Dimensões: 153 x 233 x 16 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 232 Tipo de Produto: Livro Coleção: Marcador Guias Práticos Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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