Culinária
Bertrand.pt - Cozinha Portuguesa Para Restaurantes

Cozinha Portuguesa Para Restaurantes

de Joaquim António Janeiro 

Editor: Cetop
Edição ou reimpressão: abril de 1993
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Cozinha Portuguesa Para Restaurantes
de Joaquim António Janeiro 
ISBN: 9789726412298 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Cetop Idioma: Português Dimensões: 168 x 239 x 11 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 176 Tipo de Produto: Livro Coleção: Hotelaria e Turismo Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária
Livros  >  Livros em Português  >  Gestão  >  Hotelaria e Turismo

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