Bertrand.pt - Cozinha do Douro Vinhateiro

Cozinha do Douro Vinhateiro

de Hernâni Ermida 

Editor: Everest Editora
Edição ou reimpressão: maio de 2009
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Este livro passa em revista a cozinha tradicional do Douro Vinhateiro, endereçando um convite para saborear 30 pratos típicos desta região e para conhecer de perto o modo peculiar de entender a sua gastronomia, através de interessantes referências históricas e culturais. Tudo acompanhado por sugestivas fotografias a cores. 

Cozinha do Douro Vinhateiro
ISBN: 9789895003464 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Everest Editora Idioma: Português Dimensões: 216 x 280 x 13 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 80 Tipo de Produto: Livro Coleção: Cozinha Regional Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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