Cozinha Regional dos Açores

Livro 1

de Balbina Pereira 

Bertrand.pt - Cozinha Regional dos Açores
Editor: Publicações Europa-América
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A situação geográfica, o clima e a enorme riqueza em recursos naturais, explicam a diversidade da cozinha açoreana: sopas suculentas, marisco e peixe bem frescos, boa carne e uma grande variedade de deliciosos doces regionais.

- Sopa do Espírito Santo
- Polvo à Moda da Terceira
- Lapas Fritas
- Caçoila à Moda do Pico
- Massa Sovada
- Malassadas

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Publicações Europa-América
Cozinha Regional dos Açores
de Balbina Pereira 
ISBN: 9789721038448 Editor: Publicações Europa-América Idioma: Português Dimensões: 155 x 229 x 11 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 128 Tipo de Produto: Livro Coleção: Cozinha Regional Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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