Edite Vieira Phillips reside há mais de 40 anos em Inglaterra.
Mulher de Rádio (Lisboa, Moçambique, Madrid e Londres),
jornalista, foi correspondente para assuntos culturais (RTP e
várias revistas portuguesas), é autora de livros em português e
inglês, com grande incidência na gastronomia. Na Feitoria dos Livros
já editou Natal na Europa e Traditional Portuguese Cookery. Este último título recebeu o Prémio Gourmand World Cookbook.(...)