Reza a lenda que há muito, muito tempo, os Deuses deleitavam-se com as mais finas iguarias, manjares celestiais que saboreavam enquanto controlavam a vida dos Homens. Manjares que se perderam nas brumas do tempo…
Muito mais tarde, no interior dos conventos e mosteiros, quem sabe inspirados por algum anjo, os nossos religiosos começaram a confeccionar o néctar dos deuses — os mais deliciosos doces.
Transmitidos de geração em geração, chegaram aos nossos dias. Graças aos Deuses, aos Anjos, à Sorte ou ao Acaso, podemos hoje provar doces divinais e tocar no Céu. A Cozinha dos Anjos reúne muitas dessas receitas que sobreviveram ao correr do tempo.