Culinária

111 Receitas de Borrego e Cabrito

Livro 1

de Maria Teresa Ribeiro e Costa 

Bertrand.pt - 111 Receitas de Borrego e Cabrito
Opinião dos leitores
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Editor: Publicações Europa-América
Edição: abril de 1996
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As receitas de borrego e cabrito constituem uma boa alternativa em relação àquelas a que estamos mais habituados: as receitas de carne de porco e de vaca.

Com imaginação, ou recuperando receitas tradicionais portuguesas, podem confeccionar-se saborosos e variados pratos.

- Ensopado de Borrego.
- Caldeirada de Cabrito.
- Borrego com Maçãs.
- Cabrito no Forno.
- Borrego Recheado

  • bom livro
    marcio aparecido salles santos | 28-07-2011

    aquisição de uma boa obra.

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111 Receitas de Borrego e Cabrito
de Maria Teresa Ribeiro e Costa 
ISBN:
9789721042032
Ano de edição:
04-1996
Editor:
Publicações Europa-América
Idioma:
Português
Dimensões:
140 x 213 x 6 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
126
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Receitas da Avó Rosalina
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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