A cozinha paleo com receitas simples e deliciosa. A dieta do paleolítico, conhecida como "dieta paleo", é uma das principais tendências na dietética hoje em dia. Contudo, muitas pessoas consideram-na restritiva e difícil de seguir. Irena Macri apresenta aqui diversas receitas paleo de carne, peixe, vegetais e sobremesas, todas elas completas, nutritivas, deliciosas e de fácil confeção.

Dieta Paleo

Flávio Alves - Livraria Bertrand Alma Shopping | 09-03-2020

Um livro de receitas para todos aqueles que preferem seguir a dieta que se presume ser aquela que os nossos antepassados seguiram. Antes de sequer se ter concebido a ideia de agricultura, os nossos antepassados tiveram de se alimentar. Nómadas como eram, alimentavam-se dos animais que caçavam e das plantas que encontravam. Este livro pretende fazer-nos seguir exatamente esse mesmo regime alimentar. Recomendo pelo menos a sua experimentação!

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Livro de Receitas Paleo

de Irena Macri

ISBN: 9789896920999 Ano de edição ou reimpressão: 02-2016 Editor: Arte Plural Edições Idioma: Português Dimensões: 164 x 238 x 16 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 224 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros > Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária

Sobre o Autor

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Irena Macri

Irena Macri nasceu na Ucrânia e mudou-se para a Austrália aos 16 anos. Estudou na Faculdade de Belas-Artes de Sydney, onde obteve o bacharelato em Comunicação Digital. É autora do Livro de Receitas Paleo, baseado no seu blogue Eat Drink Paleo, que criou em 2012 e alcançou uma enorme popularidade.
Ávida viajante e verdadeira nómada digital, Irena divide o seu tempo entre Londres e Sydney. http://eatdrinkpaleo.com.au/(...)