Ana S. Guerreiro
Biografia
Ana Guerreiro é natural do Algarve, formada em Psicologia e apaixonada pelo mundo das artes e por culinária. Criou o blogue «Mamã Paleo», atualmente o maior site Paleo & Low Carb de Portugal, onde partilha receitas da sua autoria e adaptações mais saudáveis de outras receitas, dicas de culinária e artigos relacionados com psicologia, crianças e bebés.
Colabora com várias revistas, escrevendo artigos relacionados com psicologia infantil, saúde e bem-estar ou com receitas de sua autoria. É autora do best-seller Dieta sem Dieta, do primeiro livro português de receitas Low Carb - Dieta Low Carb e coautora em parceria com a Teleculinária da revista Paleo & Low Carb. Apresentou o programa de culinária Mamã Paleo na NiTtv e atualmente está a preparar um novo programa.
Colabora com várias revistas, escrevendo artigos relacionados com psicologia infantil, saúde e bem-estar ou com receitas de sua autoria. É autora do best-seller Dieta sem Dieta, do primeiro livro português de receitas Low Carb - Dieta Low Carb e coautora em parceria com a Teleculinária da revista Paleo & Low Carb. Apresentou o programa de culinária Mamã Paleo na NiTtv e atualmente está a preparar um novo programa.
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Receitas Low-Carb para toda a família. Mais de 120 receitas, fáceis de preparar, ideais para o dia-a-dia, com ingredientes mais saudáveis, muito sabor e poucos hidratos de carbono. O melhor de dois mundos, à sua mesa, todos os dias.
Este livro é uma edição da TeleCulinária e conta com a colaboração da Ana S. Guerreiro, autora do Blog Mamã Paleo. Em conjunto reunimos uma deliciosa seleção de receitas que vai ajudar a que toda a família coma bem, de forma mais saudável e sem ter de passar fome. Acabaram-se as refeições complicadas, sem cor e sem sabor.
Criámos receitas saborosas e recreámos outras já existentes ajustando e substituindo alguns ingredientes por outros melhores, sempre com o foco numa alimentação rica em bons nutrientes e pobre em hidratos de carbono.
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