Cozinha Regional da Madeira

Livro 1

de Ana Isabel Figueira 

Bertrand.pt - Cozinha Regional da Madeira
Editor: Publicações Europa-América
Edição: abril de 1996
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Na presente obra encontrará o leitor todos os segredos da extraordinária arte de cozinhar madeirense.

Sempre que não for possível contemplar o encanto dos vales, ouvir a poesia das águas, sentir o perfume das flores ou percorrer com os dedos a frágil harmonia de um bordado, a Madeira seduzirá ainda os nossos sentidos com os sabores exóticos, mas tão familiares, da mais doce ilha do mundo.

- Sopa de Trigo
- Bifes de Atum
- Rolo de Espada Preto
- Milho Frito
- Bolo de Caco
- Bolo de Anona
- Pudim de Bananas
- Quadrados de Batatas Doce

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Cozinha Regional da Madeira
de Ana Isabel Figueira 
ISBN:
9789721036864
Ano de edição:
04-1996
Editor:
Publicações Europa-América
Idioma:
Português
Dimensões:
156 x 231 x 13 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
144
Tipo de Produto:
Livro

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