Ivone Ingen Housz
Biografia
Ivone e Joep Ingen Housz (Ivone portuguesa e Joep holandês), mudaram-se há 14 anos para Rubiães, perto de Paredes de Coura, em busca de uma vida em harmonia com a natureza. O casal vegano criou um santuário animal e o CouraVeg, um congresso anual onde procuram dar espaço ao debate sobre os benefícios de um estilo de vida sustentável. Depois de viverem vidas agitadas, ela como psicóloga e ele no mundo empresarial, saíram do Porto e foram em busca do sonho de viver na natureza, instalando-se numa quinta abandonada e tomada por silvas, em Rubiães.
partilhar
Em destaque VER +
Vegan para Todos | Semear o Futuro
«Vegan para todos» é um livro para todas as pessoas que adoram cozinhar e para todos os que, se pudessem, nem punham os pés na cozinha. Para os que dão prioridade à saúde e para os que gostam de deliciar-se sem remorsos. Para os vegetarianos, os veganos e até mesmo para os que juram a pés juntos que comer «só plantas» não é algo que os atraia. Todos eles vão encontrar neste livro mais de 80 receitas deliciosas e para todas as ocasiões.
Com a sustentabilidade como preocupação central, o livro «Semear o Futuro» partilha de forma simples e intuitiva o estilo de vida da Quinta das Águias, com uma variedade de receitas para cada estação do ano, várias sugestões práticas para rotinas mais sustentáveis e um guia de plantas silvestres com as suas propriedades e benefícios.
Um pacote muito especial com estes dois livros pelo preço de um!
Com a sustentabilidade como preocupação central, o livro «Semear o Futuro» partilha de forma simples e intuitiva o estilo de vida da Quinta das Águias, com uma variedade de receitas para cada estação do ano, várias sugestões práticas para rotinas mais sustentáveis e um guia de plantas silvestres com as suas propriedades e benefícios.
Um pacote muito especial com estes dois livros pelo preço de um!