Catering - Volume 1

Manual prático e profissional da indústria hoteleria

Livro 1

de R. J. Kaufmann, G. Nobis e H. L. Cracknell 

Bertrand.pt - Catering - Volume 1
Editor: Cetop
Edição: abril de 1993
19,90€
15,92€
Esgotado ou não disponível

Coleções

Catering - Volume 1
Manual prático e profissional da indústria hoteleria
ISBN:
9789726410096
Ano de edição:
04-1993
Editor:
Cetop
Idioma:
Português
Dimensões:
171 x 240 x 12 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
140
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
5602072250076
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