Saber Comer - Michael Pollan
As Regras de Ouro
Edição/reimpressão:
2017
Páginas:
200
Editor:
Lua de Papel
ISBN:
9789892339726
Coleção:
Idioma:
Português
10%
€12,90
Ganhe €1,29
Em stock - Envio imediato
 

Sinopse

Michael Pollan, professor na Universidade de Berkeley, é um dos jornalistas científicos mais premiados deste século.
Ao longo de mais de 25 anos, andou a estudar os nossos hábitos alimentares e a publicar livros sobre o tema.
Em «Saber Comer», o autor sintetizou toda a ciência, todos os estudos, numa frase que se tornou célebre: «Coma comida. Coma pouco. Sobretudo vegetais.» São seis palavras apenas, que o autor explica e desdobra em 64 regras que nunca mais esquecere-mos. Fáceis de ler, sem linguagem técnica, ajudam-nos a escolher a comida que devemos pôr no prato, e a melhor maneira de a desfrutar. Não é uma dieta, mas sim um manual para quem ama a comida e quer comer melhor, e se sente confuso com tantas informações contraditórias.

Esqueça portanto as calorias ou antioxidantes e redescubra o prazer de uma boa refeição - na certeza de que basta seguir alguns destes princípios para ganhar saúde e perder quilos sem dar por isso. Um exemplo? Não coma cereais ao pequeno-almoço que mudem a cor do leite. Porquê? É simples: estão cheios de hidratos de carbono refinados e de aditivos químicos.
Saber Comer de Michael Pollan
Críticas de imprensa
«Ao longo de mais de quatro décadas a ler e a escrever sobre Nutrição, nunca encontrei nada tão inteligente, tão sensato e tão fácil de seguir como estas regras.»
The New York Times

comentários

Coloque aqui o seu comentário - Saber Comer
Nome:
Título do comentário
Comentário
 
 
 
 
 
* campos de preenchimento obrigatório
 

Autor


Michael Pollan é autor de quatro outros livros, entre os quais O Dilema do Omnívoro (publicado em Portugal pela Dom Quixote) e A Botânica do Desejo, ambos bestsellers do New York Times. Colaborador desde há muito tempo da New York Times Magazine, Pollan é também Knight Professor de Jornalismo na Universidade de (...)

Características

Saber Comer de Michael Pollan

Ano de edição ou reimpressão: 2017

Editor: Lua de Papel

Idioma: Português

Dimensões: 146 x 220 x 18 mm

Encadernação: Capa dura

Páginas: 200

Coleção: Ideia Luminosa


Tipo de Produto: Livro

Classificação Temática:

Livros em Português
Medicina > Nutrição
Saúde e Bem Estar > Dietas


Saber Comer
 

Do mesmo autor

Michael Pollan 
Michael Pollan 

Veja outros titulos do tema

Michael Mosley 
Joel Fuhrman 
Preços, descontos e ofertas válidos apenas online
|   Condições gerais de venda   |   Compras 100% seguras   |   Política de Privacidade   |   Ajuda    |   Recrutamento   |
©2013 Grupo Bertrand Círculo. Todos os direitos reservados, Lisboa, Portugal