Bertrand.pt - Cozinha Vegetariana

Cozinha Vegetariana

 

Editor: Verbo
Edição ou reimpressão: janeiro de 2006
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Um livro de receitas sem carne e sem peixe é a prova de como uma alimentação feita à base de vegetais pode ser muito saborosa. Além de incluir receitas para todas as ocasiões, como os jantares para a família ou para festas, Cozinha Vegetariana contém informações úteis sobre os ingredientes mais utilizados e ensina a prepara os vários vegetais.
Quer o leitor seja vegetariano de longa data ou recente, um cozinheiro principiante ou experiente, vai encontrar excelentes ideias para preparar receitas saudáveis, equilibradas e, sobretudo, deliciosas refeições sem carne e sem peixe.

Apesar da vida tão agitada dos dias de hoje, é possível confeccionar deliciosas e saudáveis refeições em pouco tempo. Por isso esta nova colecção - Guias Verbo de Culinária - constitui uma preciosa ajuda aos cozinheiros modernos. A acompanhar cada receita, a fotografia dos passos essenciais para a sua preparação. Esta edição portuguesa foi dirigida por Maria de Lourdes Modesto, um nome de referência na culinária portuguesa.

Cozinha Vegetariana
ISBN: 9789722222891 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Verbo Idioma: Português Dimensões: 292 x 224 x 13 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 96 Tipo de Produto: Livro Coleção: Guias Verbo de Culinária Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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