Bertrand.pt - Cozinha Portuguesa

Cozinha Portuguesa

Volume 1 - Uma Vida de Sabores

de Maria Helena Crato 

Editor: Editorial Presença
13,90€
Notifiquem-me quando disponível.

A obra Cozinha Portuguesa, de Maria Helena tavares Crato, vai ser relançada em nova edição com um tratamento gráfico atualizado. É uma recolha que proporciona ao leitor um vasto leque de receitas com sabor genuinamente português, recolhidas por esse Portugal fora em cada uma das muitas regiões com especialidades gastronómicas próprias. Neste primeiro volume, o livro inclui os seguintes temas: Sopas; Ovos; Mariscos; Molhos e Temperos; Recheios e Peixes. O leitor poderá confecionar qualquer destas receitas fáceis de realizar, seguindo os passos indicados, que não descuram os aspetos mais elementares da preparação. Ao todo, são 191 deliciosas receitas.

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Volume 1 - Uma Vida de Sabores
ISBN: 9789722353922 Editor: Editorial Presença Idioma: Português Dimensões: 169 x 238 x 10 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 160 Tipo de Produto: Livro Coleção: Diversos Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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