Bertrand.pt - Receitas com Segredo
Opinião dos leitores
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Receitas com Segredo

de Marco Costa 

Editor: Oficina do Livro
Edição ou reimpressão: novembro de 2016
Formatos Disponíveis:
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Marco Costa é hoje, seguramente, um dos pasteleiros mais jovens e talentosos do país. Os portugueses conhecem-no desde 2011, quando foi finalista da Casa dos Segredos 2 e conquistou Teresa Guilherme (e não só) com uma torta de laranja que se transformou no seu cartão de visita. Manuel Luís Goucha também se rendeu ao seu talento, assim como Cristina Ferreira, que confessou em direto na televisão não gostar de bolo-rei, mas que depois de provar o de Marco afirmou à boca cheia adorar o bolo.

As receitas de doces que integram o Receitas com Segredo possuem o toque pessoal do Marco. São caseiras, autênticas e de qualidade, que pretendem fazer recordar os sabores das receitas das nossas avós, feitas com carinho e a transbordar de felicidade. D’«A Famosa» Torta de Laranja, que se tornou no seu cartão de visita, aos Brigadeiros, passando pelo Pão-de-ló Caseiro e a Tarde de Amêndoa, é só escolherem qual querem fazer para regressarem aos sabores da vossa infância.

Podem igualmente experimentar aquelas receitas que todos adoramos - mousses, cheesecakes, gelados, tiramisus - que acham que não podem comer sem perder a forma, mas que apresento aqui numa versão do Marco, mais saudável. Por isso, não percam a Mousse de Chocolate Saudável, o Cheesecake de Manteiga de Amendoim Saudável, o Gelado de Banana Saudável ou o Tiramisú Saudável.

  • Para os apaixonados pela culinária!
    Sofia Reis - Livreira Bertrand Arena Shopping | 06-04-2017

    Para quem é preguiçoso na cozinha, como eu, este livro faz maravilhas. Só a receita tão simples dos brigadeiros dá vontade de todos os dias fazer alguns. Já experimentei algumas e são realmente fáceis de fazer. A famosa torta de laranja é uma das coisas que vale a pena tentar, fica mesmo saborosa!

Receitas com Segredo
de Marco Costa 
ISBN: 9789897416361 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Oficina do Livro Idioma: Português Dimensões: 166 x 233 x 13 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 160 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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