Bertrand.pt - Apetites

Apetites

Um Livro de Receitas

de Anthony Bourdain, Laurie Woolever e Bobby Fisher 

Editor: Editorial Presença
Edição ou reimpressão: abril de 2017
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O prestigiado Anthony Bourdain é um homem de muitos apetites. Desde há muitos anos - primeiro como chef e, mais tarde, como apresentador do programa Parts Unkown, da CNN, em que dá a conhecer a gastronomia e as culturas das mais diversas regiões do mundo por onde tem viajado -, tem-se dedicado a compreender os apetites dos outros. Atualmente, quando cozinha, fá-lo sobretudo para a família e para os amigos.

Apetites, o seu primeiro livro do género nos últimos dez anos, reúne as suas receitas favoritas recolhidas ao longo de três décadas, quer a viajar quer no desempenho da sua profissão. Trata-se de um reportório de pratos, que segundo Bourdain, todos deveríamos conhecer e saber cozinhar. Escrito com grande sentido de humor e no estilo incorreto que lhe é particular, este livro apresenta receitas que podem ser preparadas em casa facilmente e que irão impressionar e deliciar os convidados.

Apetites
Um Livro de Receitas
ISBN: 9789722360128 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Editorial Presença Idioma: Português Dimensões: 203 x 253 x 18 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 304 Tipo de Produto: Livro Coleção: Diversos Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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