A Verdadeira Cozinha Americana

História e receitas

de M. Margarida Pereira-Müller 

Bertrand.pt - A Verdadeira Cozinha Americana
Editor: Colares Editora
Edição: janeiro de 2017
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Trata-se de um trabalho de investigação de carácter prático em que se concilia a história e a origem da alimentação americana na sua diversidade. O país foi dividido em 5 regiões gastronómicas em que são identificadas as receitas mais representativas.

A Verdadeira Cozinha Americana
História e receitas
ISBN:
9789727821679
Ano de edição:
01-2017
Editor:
Colares Editora
Idioma:
Português
Dimensões:
157 x 224 x 9 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
154
Tipo de Produto:
Livro
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