Carlos Rios
Biografia
Carlos Rios estudou Nutrição Humana e Dietética na Universidad Pablo de Olavide (Sevilha). Dietista-nutricionista inconformista, é o criador do movimento Realfooding, um estilo de vida a que se juntaram centenas de milhar de seguidores nas redes sociais. A sua missão é lutar, através do conhecimento, contra as multinacionais de produtos ultraprocessados e devolver a comida real à população.
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Coma Comida Real
Para o nutricionista e dietista Carlos Ríos, criador do movimento Realfooding, a maioria da população vive enganada no que respeita à alimentação.
Neste livro, o autor dá-nos o conhecimento científico necessário para questionar, indagar e aprofundar a nossa alimentação e explica-nos quais são as bases do movimento Realfooding.
Um estilo de vida que consiste em banir da nossa dieta os produtos ultraprocessados, e que nos oferece conselhos práticos, truques e deliciosas receitas para comer de forma fácil, rápida e rica.
Para os leitores interessados em nutrição, alimentação saudável, bem-estar e qualidade de vida.
Neste livro, o autor dá-nos o conhecimento científico necessário para questionar, indagar e aprofundar a nossa alimentação e explica-nos quais são as bases do movimento Realfooding.
Um estilo de vida que consiste em banir da nossa dieta os produtos ultraprocessados, e que nos oferece conselhos práticos, truques e deliciosas receitas para comer de forma fácil, rápida e rica.
Para os leitores interessados em nutrição, alimentação saudável, bem-estar e qualidade de vida.