O turismo, cuja importância tem reconhecida contribuição para a balança de pagamentos de Portugal, tem assinaláveis características e comportamentos que são comuns a actividades de multinacional. As suas fontes de receita distribuem-se por inúmeras áreas geográficas, em vários continentes, por mercados que divergem uns dos outros e que são, naturalmente, diferentemente exigentes, não apenas por razões de cultura, como de sensibilidade e de apetência.