Sushi
de Hiroki Takemura e Kimiko Barber
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Sobre o livro
O LIVRO DE SUSHI MAIS VENDIDO EM PORTUGAL
Para os amantes de boa comida e de restaurantes e bares de sushi, para os cozinheiros que gostam de experimentar novos pratos em casa, este livro é uma autêntica bíblia e referência a respeito de sushi.
Ensina como fazer sushi em casa com um mínimo de esforço. Apresenta de forma simples e prática, a forma correcta de preparação e degustação do sushi.
Para os que estão mais interessados em comer, existem também alguns conselhos e preceitos a seguir para tomar a experiência ainda mais interessante e prazerosa.
Elegante, prático e compreensível este é um livro essencial para todos os que apreciam a arte do sushi.
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Detalhes do produto
Sushi
ISBN:
9789897541018
Ano de edição:
11-2014
Editor:
Marcador
Idioma:
Português
Dimensões:
171 x 219 x 17 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
256
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Marcador Guias Práticos
Classificação Temática:
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