«O que vou fazer hoje para o jantar?» - Muitas pessoas dizem-me que precisam de uma maneira descomplicada de preparar refeições durante a semana. Se for como eu, muitas vezes chega a casa, depois de um dia cansativo, encontra uma família cheia de fome e entra em pânico. Escrevi este livro para mim e para a minha família, e para si e a sua. Espero que a ajude a resolver todos esses dilemas do dia-a-dia. Criei estas receitas na minha cozinha, em casa, e diverti-me imenso a testá-las com a minha filha Ella e os nossos amigos. Queria, genuinamente, que fossem rápidas, fáceis e divertidas. O mais importante, para mim, é que não tenha de pensar em acompanhamentos, daí as receitas dos pratos principais incluírem também um acompanhamento. E não é preciso cortar nem preparar nada com antecedência, basta seguir os passos e conseguirá preparar tudo na altura. Quis que este fosse o livro ideal para uma família atarefada, com receitas que podem ser feitas por qualquer pessoa.
Neste livro encontrará mais de 100 novas receitas de ficar com água na boca, incrivelmente rápidas e fáceis de fazer e recheadas de sabor. Que tal umas Asas de Frango Asiáticas Suculentas no Churrasco com Arroz de Milho-Doce & Salada de Couve Roxa, ou um Hambúrguer de Bacalhau Cajun com Aïoli & Gomos de Batata Assados em Paprica, seguidos de uma marota, mas deliciosa, Musse de Chocolate com Framboesas? Quer deseje preparar um jantar rápido para dois, uma refeição de semana em família ou um relaxante lanche ajantarado com amigos, estes pratos são tão simples que vai, com certeza, maravilhá-los.