Sophie Dahl

Biografia VER +

Sophie Dahl começou a sua carreira como modelo, mas a comida e a escrita foram os seus primeiros amores. Tem agora um programa de cozinha, The Delicious Miss Dahl e publicou, em 2007, o seu primeiro romance, Playing with the Grown-Ups, depois da sua famosa novela ilustrada The Man with Dancing Eyes.
Sophie colaborou igualmente com a Men’s Vogue durante três anos e escreve atualmente para, entre outras publicações, a British Vogue, American Vogue, The Guardian, Telegraph Magazine, Spectator e The Times. Depois de uma estadia de oito anos em Nova Iorque, Sophie vive agora em Londres.

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As Voluptuosas Receitas de Miss Dahl

As Voluptuosas Receitas de Miss Dahl apresentam uma centena das minhas receitas preferidas, para cada estação do ano, enfeitadas com uma colherada de desventuras e viagens que as inspiraram. Desde os guisados estivais com aroma de limão, às tartes estaladiças, saladas e sopas para os dias luminosos, sobremesas copiosas completadas com os bolos da cozinha da minha avó Gee-Gee — alimentos complacentes, mas equilibrados que comemoram a simples alegria de comer.