Culinária

Project Fire

Cutting-Edge Techniques And Sizzling Recipes From The Caveman Porterhouse To Salt Slab Brownie S'Mores

de Steven Raichlen 

Bertrand.pt - Project Fire
idioma: Inglês
Editor: WORKMAN PUBLISHING
Edição: maio de 2018
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A modern approach to grilling from Steven Raichlen, America’s “master griller” (Esquire). With 100 recipes, Project Fire shows how to put the latest grilling methods to workâ€"from spit-roasting to salt-grillingâ€"using favorite ingredients and adding a dash of daring in flavors, technique, and presentation.

Project Fire
Cutting-Edge Techniques And Sizzling Recipes From The Caveman Porterhouse To Salt Slab Brownie S'Mores
de Steven Raichlen 
ISBN:
9781523502769
Ano de edição:
05-2018
Editor:
WORKMAN PUBLISHING
Idioma:
Inglês
Dimensões:
202 x 231 x 16 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
336
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

EAN:
9781523502769
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