Biologia

Principles Of Food Sanitation

de Norman G. Marriott, Robert B. Gravani e M. Wes Schilling 

Bertrand.pt - Principles Of Food Sanitation
idioma: Inglês
Editor: Springer Nature Switzerland AG
Edição: dezembro de 2018
Portes
Grátis
10%
74,34€
Poupe 7,43€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
RESERVAR NA LIVRARIA Livrarias

Da mesma coleção

ver +
Nielsen'S Food Analysis
10%
132,49€ 119,24€
Springer International Publishing
eBook
Nielsen'S Food Analysis Laboratory Manual
10%
79,49€ 71,54€
Springer International Publishing
eBook
Principles Of Food Sanitation
de Norman G. Marriott, Robert B. Gravani e M. Wes Schilling 
ISBN:
9783030097929
Ano de edição:
12-2018
Editor:
Springer Nature Switzerland AG
Idioma:
Inglês
Dimensões:
178 x 254 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
437
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Food Science Text Series
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Biologia

Livros  >  Livros em Inglês  >  Engenharia  >  Engenharia Geral

EAN:
9783030097929

Dos mesmos autores

Principles Of Food Sanitation
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
101,38€
Poupe 10,14€
Springer International Publishing AG
Essentials Of Food Sanitation
115,86€
CHAPMAN AND HALL
Principles Of Food Sanitation
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
101,38€
Poupe 10,14€
Springer International Publishing AG
Principles Of Food Sanitation
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
101,38€
Poupe 10,14€
Springer International Publishing AG
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?

O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.