Nos discussions coquines sont souvent pimentées de ces remarques et fantasmes dont la dimension cannibale est évidente, mais qui ne sont jamais utilisées qu'au second degré. Avons-nous des pulsions cannibales réprimées ? Julien Picquart cherche des réponses dans la psychanalyse, les faits-divers, les légendes ancestrales, la littérature et le cinéma. Il propose une vision renouvelée de notre sexualité, car intégrant pleinement sa dimension cannibale au lieu de l'occulter comme nous le faisons si souvent. Il souligne ainsi les ressorts profonds de notre vie érotique : envie d'éternité, fantasme de totalité, soif de vengeance, mais aussi pulsions meurtrières et incestueuses. C'est alors la sombre dimension de notre désir qu'il met en lumière de façon aussi surprenante que convaincante.