Culinária

Da Pucarinha de Barro ao Restaurante de Luxo

Reflexões gastronómicas

de Maria Antónia Goes 

Bertrand.pt - Da Pucarinha de Barro ao Restaurante de Luxo
Editor: Coentros.com
Edição: novembro de 2013
16,00€
Esgotado ou não disponível
RESERVAR NA LIVRARIA Livrarias

Reflexões gastronómicas sobre a evolução culinária ao longo de vários séculos e receitas baseadas em cada uma das histórias.

Da Pucarinha de Barro ao Restaurante de Luxo
Reflexões gastronómicas
de Maria Antónia Goes 
ISBN:
9789899547612
Ano de edição:
11-2013
Editor:
Coentros.com
Idioma:
Português
Dimensões:
159 x 229 x 8 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
176
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

Maria Antónia Goes

Maria Antónia Goes, a autora, tem uma vasta obra publicada, com mais de 16 títulos, de que destacamos: Cozinha Tradicional do Alentejo, Doçaria Tradicional do Alentejo, À Mesa com Eça de Queirós, À Mesa com Fialho de Almeida, Comidinhas Anticrise, Sopas Tradicionais, Bacalhau com Todos, Conservas e Doces Caseiros, etc.(...)

Dicionário de Gastronomia
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
24,80€
Colares Editora
Brasil na Hora de Temperar
10%
portes grátis
10% Cartão Leitor Bertrand
18,90€
Colares Editora
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?


O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.