Bertrand.pt - Cozinha Japonesa

Cozinha Japonesa

de Maria de Lourdes Modesto 

Editor: Verbo
Edição ou reimpressão: junho de 2009
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A arte de preparar autênticos e requintados pratos japoneses para todas as ocasiões: peixe e carne; vegetais, ovos e tofu; arroz e massas; sushi; sopas; sobremesas e refeições para festas. Ao longo do livro são apresentadas diferentes sugestões de confecção e inúmeras dicas para tornar cada refeição num momento muito especial. Inclui ainda um útil glossário dos ingredientes.

Cozinha Japonesa
ISBN: 9789722226226 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Verbo Idioma: Português Dimensões: 223 x 290 x 12 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 96 Tipo de Produto: Livro Coleção: Guias Verbo - Culinária Internacional Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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