Bertrand.pt - Cozinha Caribenha

Cozinha Caribenha

de Maria de Lourdes Modesto 

Editor: Verbo
Edição ou reimpressão: junho de 2009
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Mais de 70 receitas tradicionais da Guiana e das ilhas da Jamaica e Trindade. Pratos salgados de fazer crescer água na boca; pratos vegetarianos, de peixe e de mariscos; carne e aves; pães e acompanhamentos; bolos, sobremesas e bebidas. Inclui um glossário dos ingredientes e das técnicas de cozinha tradicionais e inúmeras dicas e informações.

Cozinha Caribenha
ISBN: 9789722226936 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Verbo Idioma: Português Dimensões: 225 x 292 x 15 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 96 Tipo de Produto: Livro Coleção: Guias Verbo - Culinária Internacional Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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