Bertrand.pt - Cozinha de Sempre

Cozinha de Sempre

de Maria Laura Navega Correia 

Editor: Editorial Presença
Edição ou reimpressão: abril de 1998
10,07€
Esgotado ou não disponível

«Cozinha de Sempre» é uma recolha das grandes tradições gastronómicas do nosso país e também de outros cantos do mundo. Assim temos uma imensidão de requintados pratos de carne, peixe e ovos, devidamente acompanhados de uma extensa variedade de formas de confeccionar legumes, sopas, massas e saladas, e inclusive uma vintena de pratos vegetarianos. Os molhos e os mariscos ocupam igualmente um lugar de destaque, assim como os mais apreciados cocktais, canapés e acepipes e doçaria. Uma notável colectânea de ementas que, pela multiplicidade de receitas e pela sua qualidade, nos poderá proporcionar excelentes e completas refeições.

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Cozinha de Sempre
ISBN: 9789722315456 Ano de edição ou reimpressão: 04-1998 Editor: Editorial Presença Idioma: Português Dimensões: 152 x 204 x 10 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 180 Tipo de Produto: Livro Coleção: Habitat Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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