Comidinhas Anticrise
de Maria Antónia Goes
Sobre o livro
Comidinhas Anticrise é uma resposta prática
às preocupações de gestão do dia a dia, numa conjuntura
que exige atitude pragmática e imaginativa, na planificação
alimentar.
É um título com um certo humor reactivo às dificuldades do
quotidiano.
Ir às compras, programar as refeições com um orçamento
reduzido requer bom senso e realismo.
A autora, Maria Antónia Goes, organiza este livro a partir
de um levantamento criterioso dos preços dos alimentos,
seleccionando obviamente os mais económicos e estabelecendo
menús que incluem a possibilidade de preparar um
jantar de festa para 8 pessoas por um valor inferior a 25 euros,
e ainda soluções excelentes para festas de crianças.
As receitas propõem sopas, pratos de peixe, de carne,
acompanhamentos e molhos, doces, etc.
Maria Antónia Goes com a sua experiência, que inclui no
seu activo 13 livros de gastronomia publicados, pretende de
uma forma objectiva e útil responder às exigências do presente
com este título Comidinhas anticrise.