Este livro, aprovado pela Associação Portuguesa de Celíacos, foi especialmente pensado para todos aqueles que querem desfrutar de uma alimentação saudável, variada, natural, deliciosa e... sem glúten!
Das bolachas aos bolos e das tartes às saladas, Coma à Vontade inclui dezenas de receitas fáceis de fazer e os truques da autora para confeções perfeitas e muito saudáveis.
Milhares de portugueses já seguem as suas receitas e quer sejam intolerantes ao glúten ou não, os pratos da Rita fazem as delícias de toda a família.
Os segredos do seu bolo de chocolate e do famoso cheesecake de framboesa são finalmente revelados nestas páginas.