200 Wines for Pairing With Portuguese Food
de João Paulo Martins
Grátis
Sobre o livro
Neste livro João Paulo Martins apresenta-nos uma selecção (de 2018) de 200 vinhos pensados para acompanhar as mais variadas refeições. Sejam elas de peixe, de carne, de marisco, mais leves ou substanciais.
O autor classifica cada um dos vinhos e acrescenta o preço de mercado.
Alguns podem ser bebidos sem comida, a estes João Paulo chama-lhes vinhos para terraço. Não são esquecidos os vinhos orgânicos e os Rosés.
Todos têm, aqui a sua função primordial de proporcionar óptimos momentos.