Bertrand.pt - Queijaria Do Chef (Ed. Port.)

Queijaria Do Chef (Ed. Port.) (eBook)

de Mário Ambrózio; Diogo Rocha 

Editor: Casa das Letras
Edição ou reimpressão: novembro de 2019
Formatos Disponíveis:
10%
13,99€
Poupe 1,40€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
Ebook para ADE

Ingrediente incontornável da cozinha portuguesa e do prato dos portugueses, o queijo é um alimento essencial pela sua riqueza sensorial e aromática mas também pela facilidade com que rapidamente fazemos qualquer refeição do dia com queijo sem que tenhamos de cozinhar, limitando-nos apenas a fatiar e sozinho ou acompanhado de alguma fruta, pão ou bolachas, vejamos bem cumprido o nosso objetivo em saciar a fome e repor as energias.

 A acrescentar às características, método de produção, sugestão de petisco e harmonização com vinho de cada queijo que compõe este guia, encontrará mais de 50 receitas para utilizar os melhores queijos portugueses.

Queijaria Do Chef (Ed. Port.)
de Mário Ambrózio; Diogo Rocha 
ISBN: 9789896606930 Ano de edição ou reimpressão: 11-2019 Editor: Casa das Letras Idioma: Português Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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