Intestino Descomplicado é um livro acessível e desmistificador sobre saúde intestinal e a importância da nutrição na prevenção de doenças gastrointestinais. Com este livro, a nutricionista Margarida Beja pretende sistematizar o conhecimento científico sobre os nossos intestinos, e a relação entre a nutrição e o bem estar geral, apresentando informação rigorosa, objetiva e prática.
Desde a digestão à microbiota intestinal, passando pela importância da fibra e dos probióticos, este livro vai desmistificar e responder às principais dúvidas sobre o aparelho digestivo, o nosso segundo cérebro.
O livro inclui ainda várias ferramentas que nos ajudam a adotar uma alimentação equilibrada e em prol do intestino.