Dr.ª Sari Arponen

Sari Arponen tem um doutoramento em Ciências Biomédicas pela Universidade Complutense de Madrid, é especialista em Medicina Interna, professora universitária e especialista em microbiota. Com uma licenciatura em Medicina pela Universidade de Múrcia, especializou-se em Medicina Interna no Hospital Universitário de La Princesa, em Madrid.
Tem um mestrado em Doenças Infeciosas e outro em HIV, um curso de pós-graduação de três anos em Psiconeuroimunologia Clínica, pela Universidade Pontifícia de Salamanca, e é especialista universitária em nutrição.
Após quase vinte anos de experiência clínica na saúde pública espanhola, atualmente dedica o seu tempo à formação e ao campo da microbiota e da medicina do estilo de vida. Também dá consultas aplicando uma abordagem baseada na medicina evolutiva e nos seus conhecimentos sobre a microbiota.
É cofundadora da plataforma de divulgação sobre saúde e estilo de vida: «Slow Medicine Revolution».