Os insaciáveis apreciadores de boa comida, um pouco por todo o lado, seguem a tendência de preparar refeições simples e substanciais com ingredientes deliciosos, preparados sobre tostas de pão de massa lêveda, espelta e centeio. Desde as tostas para o pequeno-almoço, como a de Chocolate para Barrar e Queijo Creme, passando pelas tostas para o almoço, que incluem delícias como a de Abacate e Tahini com Grão-de-Bico Torrado, as tostas para snacks e canapés, como o Minicro que Monsieur e Madame, até às tostas para o jantar, como a de Hummus Morno e Borrego condimentado, cada receita vem acompanhada por uma fotografia e instruções fáceis de seguir. Um livro perfeito tanto para viciados em tostas como para aprendizes e cozinheiros experientes. Tudo é bom. Sobre tosta. São as tostas gourmet.