Bertrand.pt - Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal

Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal

Ao encontro de Portugal

de Tessa Kiros 

Editor: Livraria Civilização Editora
Edição ou reimpressão: junho de 2009
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Tessa Kiros acredita que a cozinha de um país define a essência da sua identidade - uma manta de retalhos de pessoas, cultura, língua e música. Quando trouxe a sua família para viver e viajar por Portugal, Tessa ficou fascinada com a serenidade deste país antigo e encantada com a maneira tradicional de se fazerem as coisas. Portugal tem tudo aquilo de que ela gosta, os mercados, o mar, as pousadas antigas e deslumbrantes, mas ela teria vindo apenas pelos pastéis de nata. Em Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal, Tessa "borda" as receitas deste país de loureiro, bacalhau e piripiri com cores e fios únicos.

Sabores e Cozinha - Ao Encontro de Portugal
Ao encontro de Portugal
ISBN: 9789895507092 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Livraria Civilização Editora Idioma: Português Dimensões: 210 x 240 x 24 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 253 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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