À primeira vista, apenas vemos estes tubérculos tão apreciados como um ingrediente dourado e relativamente desinteressante. Mas não é por acaso que estão entre os alimentos preferidos em muitos continentes, pois são saborosos a servir de acompanhamento e como prato principal. Destacam-se ainda na frigideira, no forno e, como snack, até no bufete de uma festa.
Aprecie estas sopas e saladas requintadas, os sabores mais substanciais saídos do forno e da frigideira, as omeletas variadas e os gnocchis plenos de sabor, bem como os mais refinados acepipes.
Descubra, no fundo, toda a diversidade de receitas que as batatas proporcionam.