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Receitas com Batatas

 

Editor: NGV
Edição ou reimpressão: abril de 2018
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À primeira vista, apenas vemos estes tubérculos tão apreciados como um ingrediente dourado e relativamente desinteressante. Mas não é por acaso que estão entre os alimentos preferidos em muitos continentes, pois são saborosos a servir de acompanhamento e como prato principal. Destacam-se ainda na frigideira, no forno e, como snack, até no bufete de uma festa.

Aprecie estas sopas e saladas requintadas, os sabores mais substanciais saídos do forno e da frigideira, as omeletas variadas e os gnocchis plenos de sabor, bem como os mais refinados acepipes.

Descubra, no fundo, toda a diversidade de receitas que as batatas proporcionam.

Receitas com Batatas
ISBN: 9783625172581 Ano de edição ou reimpressão: Editor: NGV Idioma: Português Dimensões: 126 x 155 x 19 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 240 Tipo de Produto: Livro Coleção: Deliciosas e Nutritivas Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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