Rouges, vertes ou jaunes, les pommes sont délicieuses et se prêtent à une variété de mets sucrés et salés.
De plus, elles sont remplies d'antioxydants et de fibres.
Lorsqu'on les consomme régulièrement, elles aides à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de cancer et d'asthme.
Cet ouvrage vous offre les meilleures recettes à réaliser avec la pomme. Vous y trouverez :
- plus de 100 recettes sucrées et salées.
- des recettes faciles et rapides à réaliser.
- des recettes de mets principaux ainsi que des desserts et des confitures.
- tout un chapitre sur les différents types de pommes et leur utilisation.