Le pain, l’huile d’olive et le vin sont trois ingrédients du régime méditerranéen qui accompagnent l’humanité depuis huit mille ans. Bien qu’ils soient ancrés et présents dans notre vie quotidienne, les connaissons-nous vraiment et leur accordons-nous l’importance qu’ils méritent ?
Ce sont trois aliments qui peuvent sembler banals, mais qui ont une immense richesse gastronomique, et les savourer ensemble peut donner lieu à une expérience vraiment sublime.