Bertrand.pt - Os Petiscos da Filipa

Os Petiscos da Filipa

de Filipa Vacondeus 

Editor: Matéria Prima
Edição ou reimpressão: abril de 2013
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Em Os Petiscos da Filipa, vai ser convidado a esquecer a moda do sushi ou as invenções de laboratório dos restaurantes com estrelas Michelin. É um convite à redescoberta da cozinha nacional, com requinte, com sabor e aquele toque caseiro que, no fundo, é o tempero com que as avós marcaram a nossa infância. Encontra iguarias como pataniscas de polvo, favinhas com presunto, tibornada de sardinhas, iscas maravilhosas, tarte de bacon, tâmaras e queijo de cabra, entre muitas outras.

Os Petiscos da Filipa
ISBN: 9789898461599 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Matéria Prima Idioma: Português Dimensões: 163 x 239 x 19 mm Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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