Não é segredo para ninguém que Fernando
Mendes não resiste a um bom petisco. Que percorre os
quilómetros que forem precisos para provar uma iguaria
acompanhada, claro está, de um bom vinho. Desde os
termos preparados pela mãe para comer no seu camarim
do Parque Mayer, às sopas da avó, às omoletas quando
o dinheiro não dava para mais. Salada de polvo, sopa de
castanhas, rodízio à Júlio, paella à moda do Mendes,
pataniscas de bacalhau, amêijoas à Bulhão Pato, miolos
de porco, ovos mexidos à professor…