Bertrand.pt - O que Faço Hoje Para Jantar?
Opinião dos livreiros
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O que Faço Hoje Para Jantar?

de Joana Roque 

Editor: A Esfera dos Livros
Edição ou reimpressão: fevereiro de 2013
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Vencedor de Gourmand Awards Winners 2013 Cookbook: Best Easy Recipes Book.

O que faço hoje para jantar? Deve ser uma das perguntas mais ouvidas nas nossas casas! Quando se chega a casa tarde, com falta de ideias e de vontade para cozinhar, cansados de um dia de trabalho, miúdos para dar banho, trabalhos de casa para fazer, e o estômago a dar horas…Para que esta pergunta não fique sem resposta, Joana Roque traz-nos mais de 200 receitas ordenadas de forma prática por ingredientes, dicas para organizar a despensa e a sua lista semanal de compras de modo económico, truques para aproveitar os fins de semana, para que a semana não se torne tão caótica, e, no final, um menu pensado para 52 semanas. Em dias de aflição, a palavra de ordem é cozinhar de forma rápida e simples, com o que temos na despensa. Seja um frasco de salsichas ou uma lata de atum, onde as hipóteses vão desde deliciosas almôndegas de atum, à bolonhesa de atum. Se a carne picada faz parte da sua lista de ingredientes, saiba que pode fazer 14 receitas diferentes com este ingrediente para além da carne à bolonhesa de que os seus filhos já estão fartos. Pode até adiantar serviço no fim de semana, congelar e, no dia, apenas juntar ingredientes para um jantar rápido e surpreendente. Se quando abre o frigorífico a única coisa que vê são restos, não desespere que este livro traz-lhe receitas para todo o tipo de restos, desde arroz, a frango ou carne assada, tudo tem um final… feliz!

Joana Roque, autora dos livros bestseller Feito em Casa (10.ª edição) e Cozinhar, Celebrar e Partilhar (3.ª edição), garante que é possível ter um delicioso jantar na mesa de segunda a sexta-feira, sem stresse. Uma mesa posta, para se jantar e conversar sobre o dia que acaba, a escola, os amigos e ainda ter tempo para brincar ou ver televisão em família antes de ir tudo para a cama! E como ao fim de semana também se janta, não falta um capítulo com ideias para receber amigos ou comida para um jantar rápido no sofá, a preparar a chegada de segunda-feira.

  • O que é que eu faço com isto?
    Ana Azenha - Bertrand Foz Plaza | 18-03-2019

    Um livro prático com receitas fáceis e rápidas de fazer para quem chega a casa já sem grande tempo ou paciência para cozinhar. De fácil consulta, organizado por ingrediente principal, seguindo as dicas da autora é fácil organizarmos-nos para durante a semana ter as coisas já adiantas e ser mais rápida a preparação das refeições. Adoro este livro!

O que Faço Hoje Para Jantar?
ISBN: 9789896264550 Ano de edição ou reimpressão: 02-2013 Editor: A Esfera dos Livros Idioma: Português Dimensões: 158 x 233 x 20 mm Páginas: 256 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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