O Convento da Graça de Loulé, antigo mosteiro de
São Francisco, foi fundado pelos franciscanos logo
após a Reconquista para servir de base à
evangelização das populações algarvias,
maioritariamente mouriscas e cristãs moçárabes.
Preserva desse tempo partes da igreja, possível de se
reconstituir na totalidade, desvendando uma complexa
rede matemática que demonstra a simbiose cultural
entre as duas comunidades. Porém, no século XVI, os
franciscanos claustrais foram extintos e substituídos
pelos observantes, mas o mosteiro de Loulé passou,
de forma enigmática, para a Ordem de Santo
Agostinho, num processo que só agora foi descoberto
e que denuncia as lutas de interesses numa
sociedade algarvia complexa e rica.